仅剩1家店，开了18年的老牌火锅，也扛不住了？ 一名餐饮行业观察者记录了2024年火锅行业的剧烈震荡，从知名品牌关闭门店到创业者无奈退场，揭示了餐饮行业面临的严峻挑战。 36KR热点 2025年05月06日 17:21 0 点赞 0 评论 46 浏览
库迪咖啡三年狂飙1.5万家门店，是奇迹还是泡沫？ 库迪咖啡在短短三年内实现了从101家到超过1.5万家门店的惊人扩张，背后依托的是“触手可及”计划与嵌入式开店模式。本文深入解析其高速发展的驱动力，并对比瑞幸等品牌的扩张策略，探讨库迪未来的可持续性。 36KR热点 2025年06月26日 22:57 0 点赞 0 评论 48 浏览
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