卤料

小吃店竟用400粒复方甘草片当卤料!背后真相令人震惊

近日,一家小吃店购买400粒复方甘草片当作卤料一事引起广泛关注。该小吃店打破传统卤味模式,融合多种元素打造特色空间,延长消费时段。然而,用复方甘草片作卤料引发争议,有人担忧健康问题,也有人觉得可能是独特创意。此前也有餐饮企业调料添加违禁成分的案例,提醒我们要关注此类事件。

小吃店卤料惊现违禁成分,店主面临法律制裁!

小吃店卤料含违禁成分事件频发,从北京的外卖平台监管漏洞到多地的小吃店、火锅店违规添加罂粟等成分,一个个案例触目惊心。这些行为不仅严重威胁消费者的健康,也破坏了市场的公平竞争秩序。相关部门正在加大查处力度,希望广大从业者能够以此为戒。