61岁男子吃未焯水菠菜后肾衰竭，需终身血透，为什么会这样？
61岁男子因食用未焯水的菠菜导致肾衰竭，需终身进行血液透析。文章详细解释了草酸的危害以及焯水的重要性，并提供了其他需要注意的食物和健康建议。
饮食安全
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诺如病毒进入高发期，如何预防？个人视角的全方位指南
诺如病毒进入高发期，如何预防？本文从个人视角出发，详细介绍了诺如病毒的特点、传播途径以及预防方法，包括勤洗手、注意饮食卫生、保持居家清洁、增强免疫力等方面，帮助大家更好地应对这一常见病毒。
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29岁男子误吞鱼刺两天后不幸身亡｜这些吃鱼误区你可能也犯过
近日，四川四姑娘山发生一起令人痛心的事件：一名29岁男子因误吞鱼刺两天后不幸身亡。这一事件引发了广泛讨论，也让人们重新审视日常饮食中的安全隐患。
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高考考生请注意！科学备考这样做，家长必看指南
随着2025年高考临近，考生和家长都在为即将到来的大考做最后准备。本文从饮食、证件准备、考试纪律、心理调节及答题工具等方面提供科学备考指南，帮助考生以最佳状态迎接高考。
男子吃馒头噎死，家属经调解获赔2.8万背后的故事
一个男子因吃馒头噎死，其家属历经波折，最终经调解获赔2.8万。从这件事我们可以看到很多问题，比如饮食安全、急救知识的重要性以及社会调解机制的有效性。这是一个真实而又令人深思的故事。
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教授称对广东人用开水烫碗感到恶心？真相背后你必须知道的卫生隐患！
近日，有网友爆料称某教授公开表示对广东人用餐前用开水烫碗感到‘恶心’，引发热议。本文从科学角度分析烫碗是否真的有效，并揭示日常饮食中容易被忽视的卫生隐患。
女生吃米线放太多麻油险窒息？警惕这些隐藏的饮食杀手！
近日，浙江一名女生因吃米线放太多麻油险些窒息的消息引发热议。文章结合真实案例，分析了常见食物中毒的风险源，包括变质食用菌、湿粉类制品和发酵谷物制品，并提供实用的饮食安全建议。
饭菜凉了再放冰箱？真相让你大吃一惊！
一位热爱做饭的网友分享了她关于剩饭剩菜是否应该等凉了再放冰箱的真实经历，并结合多家权威媒体报道，揭示了这一常见误区背后的科学真相。
洪涝来袭！饮食饮水安全需谨记这些要点
洪涝期间，饮食饮水安全至关重要。从饮用水安全到饮食注意事项，全面讲解如何保障自身健康。
暴雨洪水过后，这些事儿千万别大意！
暴雨洪水过后有很多需要注意的事情呢。在饮食上，洪水泡过的食物不能吃，生水不能直接喝。出行的话，不能赤足蹚水。回到家里要检查消毒食品衣物等，关注房屋安全。还要防病防疫，注意个人卫生，防蚊防蝇防鼠。
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