食品安全

真相大揭秘!那些关于香蕉致癌的谣言都是瞎扯

最近在微博上看到香蕉致癌的谣言,这让我很震惊。因为我是香蕉爱好者,每天都会吃。原来这完全是无稽之谈,香蕉中的钾 - 40 含量远低于致癌辐射量,而且有很多实际案例和专家说法证明这是谣言,我们可以放心食用香蕉。

食品配料表越长越安全?专家解密添加剂真相!

关于食品配料表长短与安全性的关系一直备受关注,配料表越长反而越安全?专家表示这是误解。文中详细阐述了食品添加剂的真实情况,例如罐头不得使用防腐剂、食品添加剂的作用如抗氧化剂TBHQ等,强调应科学理性对待食品添加剂。

美国鸡蛋风波不断,170万枚被召回背后隐藏的食品安全隐患

近日,美国食品药品监督管理局(FDA)宣布召回超过170万枚可能存在沙门氏菌污染风险的鸡蛋,再次引发公众对食品安全的高度关注。本文以个人视角出发,结合近年来美国鸡蛋市场的波动与食品安全事件,探讨此次召回背后的原因及其对消费者的影响。

幼儿血铅异常事件背后的惊人真相!

讲述了甘肃天水幼儿园血铅异常事件,从事件回顾、调查结果、责任追究到最后的警示意义等方面展开阐述,揭露事件真相,强调对幼儿园食品安全管理和监管的重要性。