#文章导读
爆款视频引热议
近日,一则由@老爸评测 发布的关于“食用冰块”的测评视频在抖音平台迅速走红。短短几天内,该视频播放量突破千万,评论区更是热闹非凡。不少网友纷纷表示震惊,原来我们平时喝饮料加的冰块,竟然暗藏这么多健康隐患。

视频中,老爸评测团队对市面上常见的几种食用冰块进行了细菌检测、重金属检测等多项测试。结果一出,让不少人直呼“不敢再乱吃”。
食用冰块真的安全吗?
很多人以为冰块就是水冻成的,不会有什么问题。但其实不然。老爸评测指出,很多商家为了降低成本,使用的水源并不符合饮用水标准,甚至有些直接使用自来水冷冻。
“冰块不是食品?错!它其实是间接接触食品的原料。”——老爸评测团队
更令人担忧的是,在高温环境下,冰块容易融化并滋生细菌。如果这些冰块被加入到果汁、奶茶等饮品中,极有可能对人体造成潜在危害。
老爸评测实验全过程
在视频中,老爸评测选取了6种不同来源的食用冰块,包括便利店、奶茶店、超市散装以及外卖配送中的冰袋等。

他们通过专业的微生物培养皿和重金属检测仪,分别测试了每种冰块的菌落总数、大肠杆菌含量以及铅、汞等重金属残留情况。
| 样本来源 | 菌落总数(CFU/g) | 大肠杆菌 | 重金属超标 |
|---|---|---|---|
| 便利店瓶装冰块 | ≤100 | 未检出 | 否 |
| 奶茶店现制冰块 | 1500 | 少量 | 否 |
| 超市散装冰块 | 3000+ | 检出 | 微量铅 |
| 外卖配送冰袋 | 5000+ | 明显污染 | 是 |
从数据来看,只有部分正规渠道销售的冰块符合国家标准,其余均存在不同程度的安全隐患。
消费者该如何选择?
看完这个视频后,不少网友开始反思自己日常的饮食习惯。那么,作为普通消费者,我们应该如何选择安全的食用冰块呢?
- 优先选择有正规包装、品牌标识清晰的冰块产品
- 避免购买散装或来源不明的冰块
- 在家自制冰块时,使用过滤后的纯净水
- 外出就餐时可要求不加冰或自带便携式冷藏杯
小贴士: 冰块虽好,但也要注意卫生与安全哦!
抖音热搜背后的思考
这次“老爸评测食用冰块”事件之所以能登上抖音热搜,除了内容本身具有科普价值外,也反映出当下消费者对食品安全问题的高度关注。

随着短视频平台的兴起,越来越多的专业测评账号走进大众视野,成为公众获取信息的重要渠道之一。而像@老爸评测 这样坚持科学态度、注重实验验证的内容创作者,正在赢得越来越多人的信任。
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