无根豆芽是用激素催生？吃了真的会致癌吗？
最近网上有个热门话题，无根豆芽是否是用激素催生的，吃了是否会致癌。对此进行了深入探究，发现并非所有无根豆芽都有问题。从科学研究看，没证据表明吃这类豆芽会直接致癌。但也提醒大家要适量食用，还分享了挑选健康豆芽的方法。
食品安全
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熟客曝商家给猪肉抹硼砂，食品安全底线何在？
近日，云南一网友爆料称在某熟食店购买的猪肉表面疑似涂抹硼砂，引发广泛关注。硼砂是一种工业原料，对人体危害极大。近年来，类似食品安全事件频发，如广东商家添加硼砂制作肉丸、安徽甜品致多人中毒等。本文通过真实案例分析硼砂危害、消费者识别方法及监管现状。
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长沙早餐惊现蟑螂 袁记云饺再陷食品安全风波
近日，游客钟女士在长沙桔子酒店用餐时，发现蒸笼中混有一只被蒸熟的蟑螂，此事迅速引发舆论关注。酒店方面回应称蟑螂可能来自外部环境，并已配合相关部门调查。此前，袁记云饺也曾多次因食品安全问题被曝光，此次事件再度引发公众对餐饮卫生的关注。
微博热点
西贝：后厨透明化，消费者的新体验！
西贝将向消费者开放后厨，这是餐饮行业的一次重大变革。从企业角度讲，展现自信；对行业则是积极示范。于消费者而言，能安心消费且增加参与感，整体推动餐饮业健康发展。
今日起，常温纯牛奶说不添复原乳啦！
今日起常温纯牛奶禁止添加复原乳，这是为了保障消费者健康和提升行业标准的新规。文中阐述了该政策的背景、复原乳的概念、禁加复原乳的影响、消费者对此的看法以及未来的展望。
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震惊！奶茶店员工竟把拖鞋放配料盆，这操作太离谱了吧
奶茶店员工将拖鞋放进配料盆一事引发关注，文中详细阐述了此事经过、各方反应以及作者对此事的看法，强调了食品安全的重要性。
买包生菜竟发现青蛙？网友惊呼：这还能吃吗！
山东一位消费者在网购预包装生菜时，意外发现里面竟藏有一只活青蛙，引发网友热议。品牌方回应称正在调查，此事再次引发公众对食品安全的关注。
北大回应未名湖湖水被卖，网友热议：文化保护还是商业噱头？
近日，有网友爆料称有商家售卖‘未名湖湖水’，引发热议。北京大学迅速回应，称从未授权此类行为并已启动调查。此事不仅牵动网友神经，也让人们重新思考文化与商业之间的界限。
外卖超时，到底该不该给差评？
外卖超时是常见现象，很多人纠结要不要给差评。从一些真实案例来看，有时超时并非骑手故意，像外卖小哥救火耽误送餐、民警帮忙送外卖等情况。所以我们要理性对待，考虑天气、交通等因素，若骑手积极沟通也可谅解。平台也需担责，合理设置送餐时间，处理恶意差评。
上海部分学校午餐惊现问题！官方紧急通报，真相令人震惊
上海部分学校午餐中的虾仁炒蛋出现问题，引起多方关注，官方已发布通报，表明问题出在食材采购环节，将严肃处理相关人员并加强监管。