长沙早餐惊现蟑螂 袁记云饺再陷食品安全风波

导读： 事件回顾 | 酒店回应 | 网友热议 | 品牌信任危机

事件回顾：蒸笼里的不速之客

6月5日清晨，来自外地的钟女士与家人在长沙桔子酒店享用自助早餐时，意外发现一只已被蒸熟的蟑螂混迹于蒸饺之中。据其描述，当时她正准备将饺子夹入盘中，却赫然发现其中一只“与众不同”——竟是一只被蒸得发白的小虫。

这一幕让原本期待美味早餐的一家人瞬间没了胃口，也迅速在网络上引发了轩然大波。很快，“袁记云饺门店回应肉馅有小虫爬”登上微博热搜，成为公众关注的焦点。

酒店回应：已配合调查

事发后，长沙桔子酒店黄兴路步行街店工作人员第一时间作出回应，表示该蟑螂可能是从外部环境爬入厨房，并非人为所致。酒店方面称已积极配合当地市场监管部门展开调查，并对涉事区域进行了全面清洁与消毒。

尽管如此，不少网友仍对酒店的卫生管理提出质疑。毕竟，在一个五星级酒店的早餐中出现昆虫，确实令人难以接受。

网友热议：舌尖上的安全谁来守护？

事件曝光后，微博评论区迅速炸锅。有网友表示：“连基本的卫生都保障不了，还敢自称连锁品牌？”也有消费者分享自己在其他餐厅遇到类似问题的经历，引发广泛共鸣。

“现在吃个饭都得睁大双眼，不然一不小心就吃出‘惊喜’。”

更有甚者调侃道：“下次去旅游，是不是还得自带显微镜检查食物？”

品牌信任危机：袁记云饺的隐患

此次事件并非袁记云饺首次陷入食品安全风波。早在2024年12月，该公司因北京六道口店在鲜肉云吞面中被检出蚯蚓而登上热搜。随后，海淀区市场监管局对其立案调查，进一步加剧了公众对该品牌的担忧。

近两年来，袁记云饺快速扩张，门店数量激增，覆盖城市超过160座。然而，伴随规模增长的，却是频发的食品安全投诉——包括蟑螂、小石子、塑料片等异物屡次出现在顾客餐桌上。

业内人士指出，企业在追求扩张速度的同时，若忽视了对供应链和门店运营的严格把控，最终只会透支消费者的信任。

目前，袁记云饺尚未对此番事件作出正式回应，但公众的耐心正在一点点被消耗。