导读： 事件回顾 | 网友反应 | 官方通报 | 食品安全思考
事件回顾：正新鸡排鸡腿惊现大量活蛆
2025年5月15日，贵州仁怀市某正新鸡排门店发生一起令人作呕的食品安全事件。有网友曝光一段视频显示，顾客购买的鸡腿中竟出现大量活蛆。
据涉事门店店员回应媒体时表示，该顾客是在当天上午购买的产品，下午才返回反映问题。目前尚不清楚是否为食品储存不当导致的问题。
网友反应：愤怒与质疑齐飞
事件迅速在网络上发酵，微博相关话题#正新鸡排鸡腿大量生蛆#阅读量已突破3954.7万次，网友纷纷表示震惊和愤怒。
“这太恶心了，以后谁还敢吃炸鸡？”——网友@爱吃炸鸡的小王
“希望相关部门能彻查到底，别让这种企业再害人！”——网友@正义小张
部分消费者表示，此次事件严重打击了他们对快餐品牌的信任感。
官方通报：市监局介入调查并封存产品
针对此事，贵州仁怀市市场监督管理局于5月16日发布情况通报，称已第一时间组织调查组依法进行调查。
通报中指出，涉事门店证照齐全，但执法人员已对现场同类产品进行封存，并送第三方检测机构进行进一步检验。
食品安全思考：我们还能吃什么？
近年来，食品安全问题频发，从过期肉到变质食材，再到如今的鸡腿生蛆，公众对餐饮行业的信任正在逐步被消耗。
作为消费者，我们应如何保护自己？
- 选择有正规资质、卫生条件良好的餐厅；
- 留意食品保质期及存储环境；
- 发现问题及时拍照取证并向监管部门举报。
同时，也呼吁监管部门加大对连锁餐饮企业的日常巡查力度，不能等舆情爆发后才被动应对。
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