荣昌政府食堂爆火背后：一天卖1500斤猪肉，厨师眼袋快掉到口罩边

五一假期，重庆荣昌区人民政府食堂彻底火了。不是因为政策发布，也不是因为机关内部活动，而是因为——它变成了网红打卡地！从早上十点开始，门口就排起了长龙，车辆一辆接一辆停在路边，甚至有外地游客专门开车过来“尝一尝”。

这究竟是怎么回事？一个原本只为机关工作人员提供餐食的政府食堂，怎么就成了旅游景点？更让人震惊的是，这里不仅人多，连大厨都累得眼袋快掉到口罩边，还在坚持炒菜。

厨师声音沙哑：我还撑得住

据极目新闻报道，当天中午，记者在食堂后厨看到一位中年厨师正忙得不可开交。他的脸上写满了疲惫，声音已经沙哑，但仍在坚持翻炒锅里的肉片。

“我们从早上五点半就开始准备食材，一直到现在都没歇过。今天估计要做上千份饭菜，光是猪肉就要用掉1500斤。”

这位不愿透露姓名的大厨说，虽然累得不行，但他还是咬牙坚持：“我还撑得住，只要大家吃得开心就好。”

数据惊人：每天消耗1500斤猪肉

根据食堂管理人员王姓负责人介绍，五一当天，前来就餐的游客超过3000人次，最高峰时饭碗都不够用。为了应对如此庞大的客流，他们不得不临时加派人手、增加食材供应量。

猪肉日消耗量：约1500斤"; ?>米饭日供应量：超500公斤"; ?>蔬菜类日使用量：约800公斤"; ?>高峰期用餐人数：超3000人次/天"; ?>

这些数字背后，是无数个在厨房里挥汗如雨的身影。他们没有节假日，也没有加班费，只为了让每一位来吃饭的人能吃上一口热乎饭。

网友热议：这才是亲民食堂

事件曝光后，迅速在网络上引发热议。不少网友表示：“这才是真正的亲民食堂！”、“希望每个地方都能有这样的政府食堂。”

微博话题#荣昌政府食堂爆火#阅读量已突破5000万次，相关视频播放量更是高达数百万。

网友@爱吃辣的小张评论：“我昨天特意从成都开车过来，就是为了尝一尝这个传说中的政府食堂。结果一进去发现真的超级实惠，味道也不错，关键是环境干净卫生。”

也有部分网友对这种现象表达了担忧，认为短期内大量涌入可能会影响机关正常运转。

对此，荣昌区政府回应称，将视情况适时调整管理措施，确保既满足公众需求，又不影响机关工作秩序。

无论如何，这次事件无疑为“亲民政务”树立了一个新的标杆。一个小小的政府食堂，竟然能成为全民关注的焦点，说明群众对于接地气、办实事的服务型政府充满期待。

也许正如那位沙哑却坚定的大厨所说：“我还撑得住。”这句话，或许正是这个时代最温暖的声音。