贾国龙怒怼外卖平台：把定价权还给我们！

事件回顾

自1988年成立以来，西贝已经发展成为一家拥有近400家门店的企业，年营收超过62亿元，在国内连锁餐饮行业中处于领先地位。

然而，近期发生了一件令西贝创始人贾国龙十分不满的事情。据闪电新闻报道，‘近1.1万个低价订单突然涌入’，这让贾国龙忍不住喊话外卖平台，表示自己‘完全被裹挟’，并强烈要求外卖平台‘把定价权还给商家’。

在这之前，国家市场监管总局已经约谈了饿了么、美团、京东三家企业，明确要求它们停止非理性竞争行为。贾国龙的这一发声，无疑是对当下外卖平台乱象的一种回应。

行业现状

在如今的餐饮行业中，外卖平台占据了重要的位置，它们掌握了流量入口和规则制定权。对于众多餐饮商家而言，想要在外卖市场上获得更多的曝光和订单，就必须遵循平台的各种规则。

然而，这些规则有时候并不利于商家的发展。像这次低价订单大量涌入的情况，严重扰乱了正常的餐饮经营秩序。南城香餐饮创始人汪国玉也指出了这一点，他认为餐饮商家整体线上渗透率虽然增加了，但是客单价下滑、利润率下降也是必然的结果。

在这种情况下，很多商家都感到无力。正如贾国龙所说：‘商家很弱小，在平台面前我们算啥呀？’这种无奈和愤懑的情绪在行业内弥漫着。

未来展望

面对这样的困境，一些餐饮行业的从业者已经开始采取行动。除了贾国龙公开喊话外，嘉和一品创始人刘京京也在社交媒体上炮轰外卖补贴大战。

监管部门也开始介入，希望通过一系列措施来规范外卖市场的竞争秩序。相信在未来，随着监管的加强和各方的努力，外卖平台和商家之间的关系能够得到改善，餐饮行业也能朝着更加健康的方向发展。

在这个过程中，我们需要更多像贾国龙这样的企业家敢于站出来发声，维护自己的权益，同时也为整个行业的健康发展贡献力量。