导读:最近,一则关于准妈妈因食用冰箱冷藏食品导致流产的消息引发广泛关注。事情发生在一位怀孕37周的孕妈身上,她原本生活规律、饮食讲究,却没想到一个小小的冰箱食物选择酿成悲剧。本文将带你回顾这位孕妈的真实经历,并结合专家建议,为你揭开‘李斯特菌’这一‘冰箱杀手’的神秘面纱。

一场突如其来的变故

5月26日,一位怀孕37周的准妈妈在社交平台上分享了自己的亲身经历,令人揪心不已。她说自己平时非常注意孕期饮食:不吃剩饭剩菜、不喝冰水、连从冰箱里拿出来的牛奶都会加热后再饮用,西瓜也是现买现吃,鸡蛋更是煮到全熟才敢吃。


一位准妈妈抱着肚子表情痛苦坐在床上

然而,就在某天晚上,她喝了冰箱中已开封的一盒牛奶后不久,身体开始出现异常反应。第二天就被紧急送往医院,最终被诊断为李斯特菌感染,导致胎停并流产。医生给出的病理报告让她彻底崩溃——她从未想过会是这种细菌作祟。

什么是李斯特菌?

南京市妇幼保健院的专家指出,李斯特菌是一种可以在4℃左右环境中繁殖的病原体,因此被称为‘冰箱杀手’。它广泛存在于土壤、水体和一些动物肠道中,也可能污染生鲜食品、乳制品、即食食品等。

普通成年人即使摄入少量李斯特菌,通常也不会出现严重症状,但对孕妇、婴儿、老年人及免疫力低下人群来说,后果可能非常严重。

对于孕妇而言,感染李斯特菌可能导致发热、肌肉酸痛、恶心呕吐等症状,严重时甚至会引起败血症、脑膜炎,以及最让人痛心的——胎儿死亡或流产。

专家提醒:这些习惯要改掉!

  • 不要直接食用冷藏食品:尤其是即食类食品如沙拉、冷切肉、奶酪等,最好加热处理后再食用。
  • 定期清洗冰箱:冰箱内部容易滋生细菌,尤其是角落和密封条处,建议每月至少清洁一次。
  • 避免食用过期或开封食品:开封后的牛奶、果汁等应尽快饮用完毕,避免长时间存放。
  • 生熟分开,避免交叉污染:冰箱内应合理分区,生食与熟食分开放置,减少细菌传播风险。

预防胜于治疗:孕期饮食安全指南

为了保障孕期健康,以下几点饮食建议尤为重要:

食物类别 是否安全 注意事项
巴氏杀菌奶 ✅ 安全 开封后需冷藏并尽快饮用
软质奶酪(如布里欧) ❌ 不安全 可能含有李斯特菌,建议避免
即食沙拉/凉拌菜 ❌ 不安全 建议加热后食用
未煮熟的蛋类 ❌ 不安全 必须煮至全熟

冰箱内部整洁有序摆放着新鲜食材

写在最后

这起事件再次为我们敲响警钟:看似干净的冰箱,其实也可能是隐藏的危险源。尤其是在夏季,大家更喜欢食用冷藏食品,但如果不加注意,就可能成为李斯特菌的受害者。

温馨提醒:孕期饮食无小事,哪怕是一杯从冰箱里拿出的牛奶,也可能带来意想不到的风险。希望每一位准妈妈都能引以为戒,科学饮食,平安度过孕期。

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