61岁男子吃未焯水菠菜后肾衰竭，背后隐藏的健康危机 61岁男子因食用未焯水的菠菜导致急性肾损伤，医生解释草酸的危害及焯水的重要性，提醒大家注意食材处理方式，尤其是含有高草酸的蔬菜。 头条热点 2024年12月13日 15:46 0 点赞 0 评论 81 浏览
关于菠菜的那些谣言，别再傻乎乎地相信啦！ 关于菠菜的一些谣言，比如不能和豆腐一起吃会得结石、草酸很可怕会导致肾衰竭、多吃能补铁等，这些其实都不准确。通过查阅相关资料发现，菠菜和豆腐适当处理后可以一起食用，菠菜草酸虽有影响但并非如传言般严重，其含铁量及吸收情况也并不支持多吃补铁的说法。 微博热点 2025年09月04日 05:05 0 点赞 0 评论 34 浏览
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