传统小吃

杭州旧时风俗之人物篇|阮师傅和杨海师傅(3)

文章以第三人称视角回顾了杭州旧时风俗中的几位代表性人物,包括打米花的阮师傅、制作葱包烩的杨海师傅,以及端午节期间忙碌的粽子店老板周师傅等。通过真实细腻的叙述,展现了老杭州的生活风貌与人文情怀。

四果汤:漳州消暑神器!

在漳州,四果汤是消暑必备的美食。虽然名为四果,但实际可用多种食材制作,如西瓜、菠萝等。从四果汤的起源、食材、做法,到其背后的文化意义及发展前景,全面介绍这一特色美食。

陕西人为什么对肉夹馍里放青椒这么抵触?

作为一个热爱美食的人,我在知乎热搜问题中发现了一个有趣的现象:为什么陕西人对肉夹馍里放青椒如此抵触?通过深入研究历史背景、文化影响以及味觉体验等方面,我发现这不仅仅是关于一道小吃的问题,而是涉及到地方特色与全球化趋势之间的碰撞。这篇文章将带你了解陕西人对肉夹馍的独特情感。