饮食文化

韩国申遗黄豆酱和酱油,我却为中餐文化捏了把汗

一位热爱中华饮食文化的自媒体作者,在看到“韩国将黄豆酱和酱油申遗”登上微博热搜后,表达了对传统饮食文化保护的担忧与思考。文章从网友反应出发,探讨了文化申遗的本质,并呼吁更多人关注和传承中国传统美食文化。

泰国的中文菜单,到底在为谁而设?

泰国餐厅为何纷纷推出中文菜单?背后的服务对象究竟是谁?本文从中国游客、在泰华人、中资企业员工三个角度分析这一现象,并结合当前中泰文化交流趋势,探讨饮食背后的深层意义。

好好吃饭,开心就好:生活中的小确幸

他回忆起母亲常说的一句话,“揾食,揾食,人一世就是揾餐好饭食。”这句话让他在年轻时不以为然,却在经历了生活的挫折后逐渐领悟其中的深意。通过讲述自己与家人、朋友以及恋人之间的故事,他明白了好好吃饭不仅是一种习惯,更是一种治愈心灵的方式。