饮食文化

莫迪的美食外交:印度菜能否征服世界味蕾?

印度总理莫迪正积极推动印度美食走向世界,希望通过饮食文化传播提升国家形象。本文从印度饮食特点、莫迪的推广策略、国际化过程中的挑战及国际市场反馈等多个角度,探讨印度菜是否真能征服全球味蕾。

泰国的中文菜单,到底在为谁而设?

泰国餐厅为何纷纷推出中文菜单?背后的服务对象究竟是谁?本文从中国游客、在泰华人、中资企业员工三个角度分析这一现象,并结合当前中泰文化交流趋势,探讨饮食背后的深层意义。