餐饮业
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商丘黄焖鸡后厨乱象：从曝光到查封的全过程
商丘一家杨铭宇黄焖鸡米饭门店因后厨存在严重食品安全问题被曝光，虞城县市场监督管理局迅速采取行动，查封涉事门店并对食材进行封存检验。本文从个人视角出发，详细记录了整个事件的发展过程以及各方的反应。
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海底捞被资本“遗忘”？从翻台率到加盟模式，我见证了它的沉浮
本文从翻台率、消费者情绪、管理问题、海外业务及加盟模式等多个角度，深入分析了海底捞被资本“遗忘”的原因及其应对策略，揭示了海底捞在行业中的核心竞争力。
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老板直播吃自家黄焖鸡，用行动证明良心经营！
近期，杨铭宇黄焖鸡米饭因食品安全问题被推上舆论风口。河南新乡的一位店老板刘先生通过直播吃自家黄焖鸡的方式自证清白，强调「不要流量，要的是信心，要的是良心」。他的做法引发了广泛讨论，本文从事件背景、具体行动及背后意义等方面进行了深入分析。
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9图速览2025消费新图景：他眼中的市场变革与机遇
2025年消费市场展现出强劲增长势头，从餐饮、电影到文旅等多个领域均取得显著成绩。本文以个人视角解读这些变化，并探讨未来发展趋势。
机器人炒起了预制菜，未来餐饮的变革从这里开始
随着科技的进步，机器人炒菜逐渐走入人们的视野。本文从机器人炒菜的现状出发，探讨其与预制菜结合的可能性及优势，并分析消费者对此的态度以及未来的发展前景。
海底捞“小便事件”后续：向4109单顾客发10倍补偿，真相与反思
海底捞“小便事件”引发广泛关注，两名男子因醉酒失控向火锅内撒尿，警方介入调查并对涉事人员作出拘留处罚。海底捞积极应对，向4109单顾客提供10倍补偿，展现企业责任感。
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张亮麻辣烫：从一碗麻辣烫到全球领先的餐饮帝国
作为一名热爱美食的人，他见证了张亮麻辣烫从一个不起眼的小店成长为全球领先的餐饮品牌。通过深入了解其发展历程、全球化策略以及独特的“慢哲学”，他深刻体会到这家企业在市场竞争中的智慧与坚持。未来，张亮麻辣烫还将继续引领行业趋势，为世界各地的消费者带来更多惊喜。
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餐饮店老板为增销量竟在瘦肉中添加硼砂，最终获刑！
广州一餐饮店老板为增加销量，在瘦肉中非法添加硼砂，最终被判刑。本文详细剖析了此案件的背景、硼砂的危害及法律后果，同时探讨了食品安全问题频发的原因，并提供了消费者自我保护的有效方法。
首版江苏省米其林指南发布，如何评价这些入选餐厅？
作为一名热爱美食的人，他见证了首版江苏省米其林指南的发布，并深入探讨了这一事件对江苏餐饮业的影响。从榜单内容到入选餐厅的意义，再到未来的发展方向，他用生动的语言描绘了江苏美食的独特魅力及其在全球范围内的潜力。