隔夜泡木耳险送命！68岁阿姨中毒昏迷，这些食物再爱吃也要小心
一位68岁阿姨因食用隔夜泡发的木耳引发严重中毒，被紧急送医抢救。文章通过真实事件揭示了木耳泡发不当的风险，并扩展介绍了其他常见但存在隐患的食材及清洁用品使用注意事项，旨在提高公众食品安全意识。
食品安全
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聚焦！预制菜国家标准与餐饮使用明示新进展
讲述了关于国务院食安办等部门积极推进预制菜国家标准制定和餐饮环节使用明示的相关情况，分析其背后原因及对消费者、行业的影响，并对未来做出展望。
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“胖猫”事件背后：近百吨外卖浪费的真相与责任谁来承担？
“胖猫”事件曝光近百吨外卖浪费，食品安全与资源浪费问题再度引发热议。本文从事件始末出发，深入剖析背后原因，并提出解决对策。
惊！喝未洗罐装饮料，马来西亚青年竟染鼠尿病离世
马来西亚23岁青年喝罐装饮料前没清洗，疑因此感染鼠尿病身亡。这给人们敲响了警钟，文中详细讲述了该事件的过程，解释了鼠尿病的相关知识，并提出了预防措施，强调要重视食品安全和个人卫生。
全国首个‘无堂食外卖’标准落地，吃货们的安心餐来了？
近日，重庆发布全国首个《无堂食外卖经营服务规范》团体标准，自7月1日起实施。该标准从选址、装修、食材到配送全流程进行规范，旨在提升外卖食品安全水平，保障消费者权益。
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美团新动作！‘八爪鱼’般伸向地铁5元生意
美团如同‘八爪鱼’一般，将触角伸向了地铁里的5元生意。通过合作模式介入小商贩卖品，既给小商贩带来更多商品资源，也让乘客有了更多选择。然而这背后可能存在价格上涨、食品安全等问题，其未来发展充满未知。
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教授称对广东人用开水烫碗感到恶心？真相背后你必须知道的卫生隐患！
近日，有网友爆料称某教授公开表示对广东人用餐前用开水烫碗感到‘恶心’，引发热议。本文从科学角度分析烫碗是否真的有效，并揭示日常饮食中容易被忽视的卫生隐患。
网购牛奶变质成豆腐渣？网友怒了：这也能卖！
近日，一位男子在网购牛奶时遭遇整箱鼓包变质的情况，引发社会广泛关注。文章以第三人称视角讲述事件经过，结合近期多起食品安全问题，分析监管与平台责任，并为消费者提供网购食品避坑指南。
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上海高档餐厅顾客吃到毛发？老板赔钱后报警牵出刑事案件
在上海黄浦区一家新开的日料店中，陈老板遭遇了一起看似普通的食品安全投诉事件。顾客称在菜品中发现了毛发并要求赔偿，但事情远没有表面那么简单。陈老板在支付赔偿金后选择报警，结果牵出了一起精心策划的敲诈勒索案件。警方介入调查后，揭开了背后的真相，最终将不法分子绳之以法。
3月科学流言大盘点：别再被这些谣言忽悠了！
通过深入研究3月科学领域流言榜，他揭示了多个广为传播但缺乏科学依据的谣言真相，例如过敏是否能用激素药物、量子能量手环的实际效果以及所谓“僵尸玉米”的概念等，帮助大家更好地辨别真伪。