为什么一杯4元的柠檬水能卖爆？
说实话，当我第一次听到有人靠转卖蜜雪冰城的柠檬水半小时卖出20杯的时候，我还以为是段子。直到我亲自跑了一趟南京的某个热门景区，才发现这事儿还真不是开玩笑。
“原价4元的柠檬水，在景区卖6元还能半小时卖出20杯。”——这是我在现场看到的真实数据。
那位00后小伙宋升浩告诉我，他一次性买了近100杯柠檬水，用保温箱加冰袋的方式保存，然后在景区门口附近找了个显眼的位置摆摊，三个半小时就赚了254块。听起来是不是有点不可思议？但事实就是如此。
从外卖到景区摆摊的秘密操作
这位博主的操作其实并不复杂，但他抓住了一个关键点：**景区内饮品价格高、选择少，而游客对性价比高的饮品需求强烈**。蜜雪冰城的柠檬水刚好填补了这个空白。
- 每杯成本仅3.4元，售价6元，利润空间明显；
- 使用外卖平台批量下单，避免门店直接察觉；
- 搭配保温箱+冰袋，保鲜时间延长至3个半小时；
- 选址讲究，避开人流密集区反而更易被注意到。
“其实很多人想跟我学，但我真不建议盲目跟风。”宋升浩说，“你得有经验，比如怎么选位置、怎么定价、怎么和顾客沟通。我不是第一天做生意，之前摆过地摊，也干过水产，这些经验都是慢慢积累下来的。”
蜜雪冰城总部到底藏了什么商业密码？
为了搞清楚蜜雪冰城为何能在下沉市场一路狂奔，我也特地去了趟他们的总部。说实话，走进那栋不算豪华的大楼时，我心里还有点小激动。
接待我的是一位产品经理，聊下来发现他们对产品线的把控非常严格。尤其是柠檬水这种爆款单品，不仅原料标准化程度高，而且整个供应链体系已经做到了极致。
他们内部有个说法叫“**极致性价比+高频复购+强品牌认知**”，这套组合拳打下来，几乎所向披靡。尤其是在三四线城市和高校周边，蜜雪冰城几乎是年轻人心中的“奶茶平替之王”。
总结一下：- 柠檬水一年卖出10亿杯，不是偶然；
- 蜜雪冰城的成功在于精准定位+供应链效率+品牌力；
- 倒卖柠檬水虽然火了，但真正赚钱的是那些懂得运营的人。
如果你也想试试这条路，记住一句话：别光看别人卖得好，先问问自己有没有那个脑子和执行力。
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