在白酒行业风云变幻的当下,一款名为“茅台”的品牌正悄然发生着变化。从茅台冰淇淋到酱香拿铁,再到如今的“新型茅台”概念,这背后不仅是产品形态的革新,更是一场关于年轻消费市场的争夺战。

【导读】


茅台的“年轻化”之路

2022年夏天,当一瓶瓶印有“茅台”LOGO的冰淇淋在全国各大城市热卖时,很多人第一次意识到——这个传统白酒巨头,正在试图用一种全新的方式与年轻人对话。

茅台冰淇淋宣传图

从最初的“年轻人的第一口茅台”口号,到后来与瑞幸合作推出的酱香拿铁,一系列跨界动作不仅刷新了大众对茅台的认知,也成功地将这一品牌推向了年轻群体的视野。

但好景不长,随着时间推移,茅台冰淇淋的热度逐渐褪去,甚至一度陷入价格暴跌、渠道萎缩的困境。面对这样的局面,茅台并未止步,而是开始寻找新的突破口——那就是打造一款真正意义上的“新型茅台”。


“新型茅台”能否真正打动年轻人?

据知情人士透露,茅台王子迎宾事业部正在推进一项新计划,目标是将茅台王子打造成继普茅之后的又一个百亿元级单品。这款产品被业内称为“新型茅台”,其定位更为亲民,价格区间集中在300-500元之间,主打性价比与年轻化路线。

“我们希望它能成为年轻人聚会、小酌时的选择,而不是只能出现在宴请场合。”一位茅台内部员工表示。

此外,茅台还尝试通过数字化营销手段,比如入驻B站、抖音等平台,推出创意短视频、联名周边等方式,进一步拉近与Z世代的距离。

茅台与瑞幸联名酱香拿铁广告海报

不过,也有业内人士指出,仅仅依靠包装和营销上的创新,并不能真正解决茅台在年轻群体中的认知断层问题。“真正的关键在于口感、饮用场景以及社交属性的重构。”某酒业分析师表示。


高端市场暗流涌动:听花酒的反扑

就在茅台全力布局年轻市场的同时,另一个竞争对手却选择了另一条路径——狙击高端市场。

2024年下半年,听花酒高调回归,推出多款定价超千元的产品,并借助代言人与明星效应迅速占领话题榜单。有分析认为,听花酒此番动作时机巧妙,正好赶上了茅台集团高层动荡、品牌形象受到一定冲击的时间窗口。

虽然两者目标人群略有不同,但在消费升级的大趋势下,听花酒的崛起无疑给茅台带来了不小的压力。尤其是在一线城市的高端宴请市场,听花酒已经开始蚕食部分原本属于茅台的份额。


未来挑战与机遇并存

对于茅台而言,当下正处于一个转型的关键期。一方面,公司管理层频繁变动、反腐风波不断;另一方面,新兴品牌和替代饮品层出不穷,市场竞争愈发激烈。

不过,凭借多年积累的品牌影响力和庞大的经销商网络,茅台依然具备强大的市场抗压能力。特别是在张德芹接任董事长后,公司整体战略更加注重平衡各方利益,强调“稳中求进”的发展思路。

茅台集团现任董事长张德芹公开演讲现场

未来,茅台是否会继续加码年轻化产品线?是否能在高端市场守住领先地位?这些问题都将成为观察这家百年老企的重要风向标。

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