西瓜越来越甜,难道真打了甜蜜素?

最近啊,有个事儿在网上闹得沸沸扬扬的,大家都觉得现在吃的西瓜咋这么甜呢?于是就有不少人开始猜测是不是给西瓜打了甜蜜素。这传言可是越传越邪乎,说什么用针管往西瓜里注入甜蜜素,让西瓜变得更甜。

不过呢,咱可不能光听这些传言就信以为真呀。这不,河南农业大学的孙治强教授就亲自做了个实验来辟谣。(教授正在做实验

实验过程揭秘

孙教授拿着针管尝试着往西瓜里注射液体。他发现,西瓜内部结构那是相当致密的,根本没有多少空气在里面,想注射液体那可真是费老大劲儿了。而且啊,一旦西瓜有了伤口,细菌就会趁虚而入,这样一来,西瓜很快就会坏掉。

你看,这就说明那些传言根本就是站不住脚的嘛。哪有商家会傻到这样做呀,不仅费劲还不利于保存和售卖。

西瓜为啥越来越甜

其实啊,西瓜越来越甜是有科学依据的。首先,从品种上来讲,现在培育出来的西瓜品种本身就比较甜。科研人员一直在努力改良西瓜的基因,就是为了让我们能吃到更甜更好吃的西瓜。

再一个呢,就是种植技术的进步。比如说大棚里的果农们采用了吊蔓技术,让西瓜悬挂在空中生长,这样周身都能照到阳光,甜度分布自然就更均匀啦。(西瓜吊蔓生长)还有就是西瓜采收的时机也会影响甜度,要是采收时间不合适,不管是过早还是过晚,甜度都会下降。

另外,像中国农业科学院郑州果树研究所的路绪强专家也说过,通过一些小小的改进,比如把西瓜的甜度稍微提升一点,商品率提高一点,就能在全国大面积种植的情况下带来很大的效益。

其他地区的实验结果

不止河南这边,在杭州、南通、镇海等地的市场监管部门也都做过类似的实验。他们往西瓜里打甜蜜素之后发现,打过的西瓜全都腐烂变质了,尤其是针眼处,腐烂得特别明显。

所以说啊,那些传言真的都是无稽之谈。咱以后吃西瓜的时候就放心大胆地吃吧,享受那份甜甜的味道就好啦。

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