老外用筷子吃面：手是僵的嘴是香的

前言

在四川德阳中江县觉慧村举办的非遗音乐大集上，来自多个国家的十多位外国友人体验了中江手工挂面的制作技艺。这些老外们不仅学会了如何用筷子吃面，还亲身体验到了中国美食文化的独特魅力。

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1. 初识筷子
2. 学习过程
3. 文化碰撞

初识筷子

对于很多外国人来说，筷子是一种既神秘又陌生的餐具。他们第一次拿起筷子时，显得笨拙而可爱。有人甚至开玩笑说：“这简直比学开车还难！”但正是这种挑战，激发了他们的兴趣。

一位名叫Tom的老外表示，当他第一次尝试用筷子夹起面条时，那种成就感让他忍不住笑了出来。

学习过程

在活动现场，传承人耐心地教大家如何正确使用筷子。从最基础的手势到实际操作中的技巧，每一个细节都让这些外国友人受益匪浅。

虽然一开始动作生疏，但他们并不气馁。通过反复练习，逐渐掌握了用筷子吃面的要领。有人感慨道：“原来用筷子吃面并不是一件容易的事情啊！”

文化碰撞

当这些外国友人真正坐下来品尝中江挂面时，他们的表情从最初的疑惑变成了惊喜。银丝般的挂面入口即化，搭配上特制的调料，味道鲜美无比。

有位法国女孩兴奋地说：“这是我吃过最好吃的面条！没想到中国的面条竟然如此美味。”她还特意录下了自己用筷子吃面的视频，准备分享给她的朋友们看。

这次活动不仅让外国友人了解到了中国传统的手工挂面制作技艺，也让他们更加深入地体会到了中国饮食文化的博大精深。