处暑习俗大盘点，这些你都知道吗？

一、处暑的由来

处暑，是二十四节气之一，在每年的8月23日前后（今年恰好就是这一天）。‘处’含有躲藏、终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将结束。

二、祭祖迎秋

处暑时节恰逢七月半前后，这是民间初秋庆贺丰收、酬谢大地的日子。这时候不少农作物都已成熟，大家按照传统习惯要祀祖，用新稻米等祭品，向祖先报告秋成呢。

三、吃鸭子

俗语说‘七月半鸭，八月半芋’，古人觉得农历七月中旬的鸭子特别肥美营养。像在北京，处暑这天人们就会去买处暑百合鸭；而在江苏地区呀，做好鸭子菜还要给邻居送去一碗呢。这不仅仅是为了品尝美味，更是为了讨个好彩头。

四、放河灯

河灯，通常是在底座上放置灯盏或蜡烛。处暑前后，民间会举行庆赞中元的活动，把河灯放到水里，看着它慢慢漂流，以此来悼念逝者，祈求平安。

五、开渔节

对于沿海地区的居民而言，处暑还有一个重要的习俗——开渔节。这个时候海里的鱼虾贝类都已经长得足够肥美了，渔民们就可以出海捕鱼啦！开渔节不仅是一场渔业生产的启动仪式，也是一场热闹非凡的文化庆典。

六、其他习俗

除了上面提到的这些习俗外，还有一些地方的人们会在处暑时节饮用酸梅汤。乌梅富含的有机酸能够有效缓解疲劳，消暑提神，还能调节体内酸碱平衡呢。
另外，在福州，当地人还有处暑吃龙眼配稀饭的习惯。剥一碗新鲜的龙眼，再配上一碗香喷喷的稀饭，想想都觉得美味极了。