导读:

蓝光笔检测农残,到底是真是假?

最近,在各大短视频平台上,一种“蓝光笔检测农残”的视频火了。博主们拿着一支类似紫外线灯的荧光笔,照射在蔬菜水果表面,如果出现蓝绿色荧光,就声称有农药残留。

这种看似高科技的操作迅速吸引了大量关注,甚至有人开始模仿,在超市里拿出荧光笔对着蔬菜一顿狂照,摊主们都看傻眼了。

荧光笔照射下的蔬菜表面发亮

但其实,这招并不靠谱。据中华网报道,专家辟谣称,植物在储存过程中本身就会产生一些有机物,这些物质在紫外线下也会发出荧光,并不能说明一定存在农药残留。

苦瓜上蓝色粉末到底是什么?商家回应来了

家住广州天河的陈小姐下班买菜,结果买到一批“加料”苦瓜——不仅有一股浓烈的农药味,表皮还残留着蓝色粉末,用水泡了十几分钟都没法清除。

她找到店家要求赔偿,却被拒之门外。而涉事生鲜公司则表示,该批次苦瓜符合国家农产品质量安全标准,出库前也做过抑制率检测,未发现异常。

苦瓜表面残留蓝色粉末特写

至于那层蓝色粉末,商家解释可能是保鲜剂波尔多液,而不是农药残留。波尔多液是一种常见的农业杀菌剂,主要成分是硫酸铜和石灰,通常呈蓝色,用于防止病菌感染。

消费者维权难在哪?法律怎么说?

面对这样的情况,很多消费者第一反应就是维权。但在实际操作中,维权并不容易。

近日,一起类似的案件经过一审、二审,最终法院认定:商家出售含有蓝色不明物质的蔬菜,属于生产经营不符合食品安全标准的食品,违反了《食品安全法》相关规定。

根据《食品安全法》第148条,消费者有权要求退换货并获得赔偿,若造成损害还可依法索赔。

但问题在于,普通消费者很难提供专业检测报告,这就导致很多时候只能靠感官判断,比如气味、颜色等,缺乏权威性。

如何正确挑选安全蔬菜?专家给出建议

既然蓝光笔检测不靠谱,那我们该如何判断蔬菜是否安全呢?市场监管总局和中国消费者协会也在近期发布了相关消费提示:

  • 选择正规渠道购买果蔬产品;
  • 查看产品是否有合格检测报告;
  • 关注检测报告中的农药残留和微生物污染指标;
  • 新鲜蔬果应尽早食用,避免长时间存放。

消费者在超市认真挑选蔬菜

此外,专家还建议,不要盲目相信网络上的“伪科普”,尤其是那些打着“医生”旗号推荐产品的视频,很多都是为了带货。

总的来说,买菜这件事儿,还是得靠常识+正规渠道+基本判断力。别再被所谓的“高科技”骗了哦~

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