在最近的苏州街头,一个看似普通的冰淇淋却引发了全网热议——不是因为它有多好吃,而是它的价格高达28元一颗!更令人惊讶的是,它居然是用真正的花生壳包裹着意大利进口冰淇淋。这样的创意究竟是餐饮界的“新宠”,还是披着文艺外衣的价格“刺客”?今天我们就来一探究竟。
网红店里的“花生冰淇淋”到底长啥样?
近日,一位网友在江苏苏州某餐厅点了一份“花生冰淇淋”,仅一颗就要价28元。更让人惊讶的是,这颗冰淇淋的外壳竟然是真的花生壳,由店员现场切开后递给顾客,仪式感拉满。
从图片来看,整个冰淇淋外观非常逼真,几乎和一颗真实的花生无异,外壳酥脆,内里则是冰凉的冰淇淋。这种“以假乱真”的设计确实让人眼前一亮,但也让不少人直呼:“这是吃的还是看的?”
28元一颗贵吗?对比其他高价甜品
其实近年来,高价甜品早已屡见不鲜。比如北京有消费者吐槽,在生鲜电商平台买了一个西瓜花了50多元;上海某些网红烘焙店的玉米蛋挞售价高达48元一个;而像鲍师傅、好利来等连锁品牌,单个蛋挞的价格则稳定在8元左右。
从这个角度来看,28元一颗的花生冰淇淋似乎并不算离谱。但问题在于,它只是一颗冰淇淋,而不是一份套餐或组合甜品。
网友吵翻天:值不值?
关于这颗“天价花生冰淇淋”,网友们的意见可谓两极分化:
“我觉得挺值的,毕竟人家用的是进口原料,还有手工制作的仪式感。”——@爱吃甜的小美
“说白了就是噱头,谁会为了一个冰淇淋花掉一顿饭的钱?”——@理性消费达人
有人认为这是一种创新尝试,也有人觉得这就是赤裸裸的“价格刺客”。那么,到底是谁在为这些“天价甜品”买单呢?
商家回应:为什么定价这么高?
面对质疑,该餐厅负责人在接受媒体采访时回应称:“这款花生冰淇淋的外壳确实是真正的花生壳,内部冰淇淋采用的是意大利进口原料,无任何添加剂,制作过程也非常复杂,需要手工处理每一个细节。”
他还表示,这款产品并不是主打性价比,而是希望给顾客带来一种独特的用餐体验。“我们更注重的是品质与创意,而不是单纯的价格竞争。”
从“雪糕刺客”到“花生刺客”,我们还能安心吃个冰淇淋吗?
近年来,“××刺客”这个词频繁出现在网络上,从“雪糕刺客”、“水果刺客”再到如今的“花生刺客”,背后反映的是消费者对价格透明度的强烈诉求。
你有没有遇到过类似的情况?明明只是想买个甜品,结果结账时却被价格吓一跳?
对此,不少消费者呼吁商家应提前标明价格,避免误导消费。也有业内人士指出,餐饮行业的成本结构复杂,高端定位的产品自然价格不菲,关键是要让消费者明白自己到底买了什么。
【结语】28元一颗的花生冰淇淋,或许并不是每个人都愿意尝试的甜品,但它无疑为当下的餐饮市场注入了一股新鲜血液。无论是“创意新宠”还是“价格刺客”,它的出现都值得我们思考:未来的餐饮业,是否将越来越注重“体验经济”与“情绪价值”?
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