网红甜品摊竟成‘毒’源？安徽多人食用后不适，真相令人揪心！

导读：最近，安徽某地一家网红甜品摊位因多人食用后出现上吐下泻的症状而登上热搜。涉事商家迅速回应，但背后的问题却远未结束。本文将带你深入了解事件全过程，并探讨网红食品背后的食品安全隐患。

一、突发！多人吃完甜品后身体不适

5月10日，安徽某地的街头小巷中，一家名为“甜蜜坊”的甜品摊突然成为关注焦点。原本是夜市中人气爆棚的小吃摊，却在一夜之间被推上了舆论风口。

据当地媒体报道，当晚有十几名顾客在食用了该摊位的招牌甜品“芒果千层”之后，相继出现了恶心、呕吐、腹泻等症状。部分人甚至不得不前往医院接受治疗。

二、涉事商家紧急回应：我们没问题！

面对突如其来的质疑，甜品摊老板迅速做出回应。他在社交媒体上发布视频称：“我们每天都是现做现卖，食材也都是当天采购的新鲜原料，不可能有问题。”

他还表示，自己已经配合市场监管部门进行了现场检查，所有样品检测结果均为合格，怀疑可能是顾客本身肠胃敏感或误食其他食物所致。

“我们一直用心做甜品，没想到会出这种事。”——甜品摊主原话

三、监管部门介入调查，初步结果出炉

当地市场监督管理局在接到举报后，第一时间赶赴现场进行查封并取样送检。经过几天的调查，结果显示涉事甜品中的大肠杆菌和沙门氏菌含量均未超标。

不过，也有专家指出，某些致病菌可能在短时间内难以检测出来，尤其是在高温天气下，食品变质速度加快，监管难度加大。

四、网友热议：网红食品真的靠谱吗？

此事在网络上引发热议。有网友表示：“现在网红小吃越来越多，但质量参差不齐，根本不敢随便尝试。”

也有消费者呼吁加强监管，特别是对流动摊贩和网红餐饮的食品安全抽查频率。

一位微博网友评论道：“不是第一次听说网红摊出问题了，希望这不是最后一次！”

五、延伸案例：多地曾发生类似事件

其实，这并非个例。此前在山东烟台、陕西西安等地也曾发生过因食用网红甜品或小吃导致集体食物中毒的事件。

• 2025年5月15日，烟台福山一甜品店顾客食用“千层蛋糕”后身体不适，虽经检测无异常，但引发公众担忧。
• 2025年5月16日，西安老义烤肉门店因涉嫌食品违法被查。

六、如何识别网红食品的安全隐患？

作为普通消费者，在面对高颜值、高人气的网红食品时，该如何判断其安全性？以下是几个实用建议：

1. 观察制作环境：是否干净整洁，是否有防尘防蝇措施。
2. 查看证件信息：是否有《食品经营许可证》及从业人员健康证。
3. 留意保质时间：尤其是奶制品、水果类易腐食品，尽量当场食用。
4. 保留消费凭证：一旦出现问题，便于维权和追溯。

七、结语：美食与安全，缺一不可

网红食品之所以走红，往往是因为它满足了人们对视觉与味觉的双重需求。但若忽视了最基本的食品安全，再好看的甜品也只是“美丽陷阱”。

此次安徽事件虽然尚未有最终定论，但它无疑为我们敲响了一记警钟：无论是商家还是监管部门，都应以更高的标准来守护舌尖上的安全。