调查|“一品牛”肉干竟是猪肉做的？商标文字游戏套路大起底

事件背景：真假牛肉干引发争议

最近，一则关于“‘一品牛’肉干竟然是猪肉做的”的新闻在社交平台上引发了广泛讨论。不少网友表示震惊，甚至愤怒——花了牛肉的价格，结果买到的是猪肉加工的肉干。

这并非个例，近年来类似的品牌误导、商标文字游戏频频出现，从“德子土鸡”到“去屑三分钟奇迹”洗发水，再到“山里来的土鸡蛋”，这些看似有诚意的品牌背后，其实藏着不小的“坑”。

案例回顾：“一品牛”背后的猫腻

根据中工网3月26日的报道，执法人员在一次突击检查中查扣了一批所谓的“牛肉干”，但经过检测后发现，这些产品中并未检出牛源性成分，反而检出了猪、鸭、鸡肉成分。

更令人震惊的是，这些“牛肉干”包装上赫然印着“一品牛”三个字，给人一种高端、正宗的感觉。而实际上，它们不过是用便宜的猪肉冒充高价牛肉罢了。

这种行为不仅欺骗了消费者，也严重扰乱了市场秩序。

商标文字游戏的常见套路

“一品牛”并不是第一个玩文字游戏的品牌。早在去年，红网就曾报道过“德子土鸡”被质疑为误导性宣传的事件。

赵亮（演员）回应称，“德子土”和“德子土鸡”两个商标都注册了，是为了防止他人恶意抢注。但消费者看到“德子土”三个字时，第一反应就是“这是土鸡”，而不是一个普通商品名。

类似的还有“壹号土”猪肉，虽然单独看“壹号土”似乎没有特别含义，但当它和猪肉一起出现在包装上时，消费者自然会联想到“土猪肉”。这就是典型的利用词汇组合来制造误解。

消费者权益受损，法律如何应对？

这类行为不仅让消费者花了冤枉钱，还可能带来食品安全隐患。比如贵阳市就曾破获一起假牛肉案，犯罪团伙用猪肉浸泡“牛肉粉”、胶水粘牛角等方式处理后，假冒牛肉销售。

最终，相关嫌疑人被以生产、销售伪劣产品罪提起公诉，案件正在进一步审理中。

市场监管部门也已介入调查，并呼吁消费者提高警惕，遇到疑似问题产品及时举报。

如何辨别真假牛肉干？实用技巧分享

那么，我们该如何避免买到“挂羊头卖狗肉”的肉干呢？以下是一些实用的小技巧：

• 看颜色： 真正的牛肉干颜色偏深，呈现暗红色；而猪肉干则偏淡。
• 看纹理： 牛肉干纤维较粗，纹理清晰；猪肉干则质地细腻，纹理不明显。
• 尝口感： 牛肉干嚼劲十足，越嚼越香；而猪肉干则容易软烂，缺乏弹性。
• 查配料表： 一定要仔细查看包装上的配料表，确认是否含有牛肉成分。

结语：品牌诚信是底线

在这个信息爆炸的时代，消费者越来越依赖品牌信任来做出购买决策。然而，一些商家却利用消费者的信任，打着“文字游戏”的幌子进行虚假宣传。

品牌的核心在于诚信，而不是钻法律空子。希望相关部门能加大监管力度，严惩此类违法行为，保护消费者的合法权益。

同时，作为消费者，我们也应提高辨别能力，理性消费，别让“一品牛”变成“一骗牛”。