西贝预制菜风波未平，“东贝”餐饮却悄然现身！律师解读来了
西贝预制菜争议还未平息，名为‘东贝’的餐饮品牌却真的存在，面对两者名字相似的情况，律师指出单纯文字相似不一定构成侵权。
餐饮
腾讯热点
餐馆“清寡汤”要价68元 老板回应
近日，一家餐馆因“清寡汤”标价68元引发争议。本文通过采访老板、了解监管部门调查进展，探讨了餐饮行业合理定价的重要性及解决之道。
头条热点
火锅汤底的秘密：从一锅好汤开始的味觉之旅
火锅汤底作为火锅的灵魂所在，其重要性不言而喻。本文从个人视角出发，结合相关资料，详细介绍了火锅汤底的制作工艺及其在全球化背景下的发展现状。
简书热点
西贝回应罗永浩指责：公开13道菜品制作过程
西贝针对罗永浩的不实指责做出回应，通过公开信表明立场并公布13道菜品的制作过程。此举在行业中引发反响，赢得了消费者信任，也为餐饮业危机公关提供了借鉴。
辞旧“焕”新 春节消费活力满满
本文从个人视角出发，详细描述了春节期间在全国各地实施的消费品“以旧换新”政策下，消费者积极参与购物狂欢的情景。文章涵盖了家电、数码产品等多个领域的具体案例，并结合餐饮、文旅等行业的发展现状，展现了春节市场的繁荣景象。
百度热点
餐饮内卷风暴中，萨莉亚如何“过冬”？
在这个餐饮行业高度内卷的时代，萨莉亚以其独特的经营方式和灵活的战略调整，在激烈的市场竞争中找到了生存之道。从低成本运营到精准市场定位，萨莉亚的故事为其他餐饮品牌提供了宝贵的借鉴。
36KR热点
餐饮品牌烤匠回应黄牛事件：真相究竟如何？
本文围绕北京警方抓捕8名黄牛事件展开讨论，详细分析了烤匠品牌的官方回应及其背后反映出的餐饮行业现状，同时提出了关于企业可持续发展的几点建议。
烤匠麻辣烤鱼：排队热潮背后的秘密
烤匠麻辣烤鱼在北京掀起了一场排队热潮，从朝阳合生汇到西直门凯德Mall，每到周末午市都需要等位200余桌。本文将深入探讨烤匠的火爆现象及其背后的成功秘诀。
微博热点
杭州老板关停3店逃回老家，网红火锅品牌朱光玉陷风波
近日，网红火锅品牌‘朱光玉火锅馆’长沙所有门店暂停营业，引发公众猜测。有传言称杭州老板关停3家店逃回老家避暑。网友对此议论纷纷，有人质疑老板跑路，有人表示自己储值卡还未消费。此事在网络上引起广泛关注。
100亿，52岁安徽大厨，干出2024年第一个饭馆IPO
52岁的安徽大厨汪书高创办的小菜园餐饮公司，在经历多次波折后，终于通过港交所聆讯，迈向上市。本文详细讲述了小菜园的发展历程、IPO之路以及未来规划。