食品科普

食品保质期越长防腐剂越多?别再被误导了!

近期网络热议“食品保质期越长防腐剂越多”的说法引发广泛讨论,不少消费者对此产生误解。本文从第三方视角出发,结合权威资料和实际案例,澄清这一常见误区,并提供实用的饮食安全建议。

直播间‘富硒产品’能抗癌?真相曝光后我惊呆了!

近日,微博热搜话题“官方辟谣直播间富硒产品能防癌”引发热议。不少消费者被直播间夸大宣传所误导,认为富硒产品具有抗癌、延年益寿等功效。然而多家权威媒体如光明网、新华网均指出,这些所谓的“富硒精华片”、“富硒大米”等产品大多为普通食品,含硒量极低,不具备任何医疗或保健功能。一些产品价格虚高,甚至可能导致硒摄入过量,带来副作用。专家建议,科学补硒应通过日常饮食,如动物内脏、海鲜、粗粮等方式进行,而非盲目购买宣称“富硒”的高价商品。