配料表

食品配料表越长越安全?专家解密添加剂真相!

关于食品配料表长短与安全性的关系一直备受关注,配料表越长反而越安全?专家表示这是误解。文中详细阐述了食品添加剂的真实情况,例如罐头不得使用防腐剂、食品添加剂的作用如抗氧化剂TBHQ等,强调应科学理性对待食品添加剂。

看食品标签?这些细节你得注意!

这篇文章主要讲述了查看食品标签时需要注意的一些关键细节,从生产日期与保质期、配料表、营养成分表、认证标志以及净含量这几个方面进行了详细的阐述,每个方面都结合了实际的例子来进行讲解,让大家能更好地理解如何正确地查看食品标签,从而保障自己的食品安全。