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PC市场：一块谁都想咬一口的肥肉

PC市场：一块谁都想咬一口的肥肉

我深入探讨了PC市场的吸引力，分析了告别大小周后如何追逐人生KPI，解读了中概股背后的投资逻辑，揭示了消费品宿命被中国消费者打破的原因，剖析了中国电影市场的现状，分享了关于节奏感与个人成长的见解，解释了格局的重要意义，介绍了中央厨房模式的趋势，探讨了信创时代央企的数字化转型，讲述了ISV伙伴合作的成功案例，回顾了雷军与金山的故事，分析了区块链CRM的融资热潮，阐述了计算创新的方向与挑战，解析了DPU产业化的特殊难题，展示了华为云的技术布局，最后提出了金山云的增长目标。
36KR热点 36KR热点 2025年03月23日 09:47
中央厨房预加工，算不算预制菜？

中央厨房预加工，算不算预制菜？

最近餐饮圈有个热门话题，“中央厨房”预加工算不算预制菜呢？首先了解下中央厨房预加工的概念，它是餐饮企业有专门大厨房做基础加工，像洗菜切菜之类，好处是提高效率和统一味道标准。接着看预制菜，没统一标准但大体指初步加工或已烹饪好只需简单处理就能吃的食品，像速冻小炒黄牛肉等。最后分析二者关系，中央厨房预加工算不算预制菜取决于预加工程度，若仅基础加工不算典型预制菜，若大部分工序已完成就很接近预制菜。
百度热点 百度热点 2025年09月12日 14:35
中央厨房制作不纳入预制菜？这事儿可有点意思！

中央厨房制作不纳入预制菜？这事儿可有点意思！

在微博热搜上看到了‘中央厨房制作不纳入预制菜’这件事，一开始很疑惑为什么会有这样的区分。然后深入了解发现中央厨房有着自己独特的制作标准和流程，从食材挑选到成品都有严格要求，还运用先进设备技术。这对消费者来说能更清楚知晓食物情况，对中央厨房从业者是机会。但也担忧市场会出现混淆情况。
微博热点 微博热点 2025年09月13日 07:05