海底捞，也9块9了！——从高端到亲民的华丽转身
文章讲述了海底捞推出9块9小火锅套餐背后的策略及市场反响，通过实地探访和数据支持，展示了海底捞如何从高端走向亲民。
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停车系餐饮：席卷餐饮市场的新势力
停车系餐饮是一种新兴的商业模式，它将停车场与餐饮相结合。其优势在于方便消费者停车用餐，还能吸引更多客流。不过面临着激烈的市场竞争，需不断创新经营。
年夜饭消费热气腾腾：春节餐饮市场的活力与温情
本文从个人视角出发，描述了2025年春节期间各地年夜饭市场的繁荣景象。通过实地走访多家餐厅、超市以及对消费者的采访，展现了人们对于这顿团圆饭的重视与期待。
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73 年历史星级酒店摆摊卖卤味，这操作真绝！
最近五星级酒店摆摊卖卤味的现象很火热，其中一家有73年历史的星级酒店也参与其中。这背后有市场竞争激烈、酒店自身创新等多种原因，虽然收入可观但也存在争议。
县城年夜饭预订火爆，一线饭店成热门选择
本文讲述了县城年夜饭市场的火爆景象，特别是位于一线位置的饭店成为热门选择。文章通过具体事例和数据展示了年夜饭预订的热潮，并介绍了新都饭店等餐厅如何通过优质服务吸引顾客。
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商务宴请遇冷，徐记海鲜‘接地气’求变
随着商务宴请市场的萎缩，徐记海鲜开始寻求改变，采取更加亲民的策略。本文分析了商务宴请市场变化的原因，讲述了徐记海鲜在菜品和营销方面的调整，并探讨了这对其他餐饮品牌的启示。