餐饮业

于东来致谢西贝背后的故事,令人感慨万千!

于东来在微博上感谢西贝引发了热议。文章从事件起因讲起,先介绍于东来的身份,再阐述感谢背后的原因——其企业遇困时西贝给予援助。接着提到此事体现餐饮行业的互助精神,最后展望未来,期待更多企业像西贝一样互助共进。

夜宵顶流小龙虾‘失宠’?背后原因真不少!

小龙虾曾是夜宵界的顶流,如今却面临诸多困境。从市场的供应量减少、价格上涨,到整个产业供需关系的变化及品质稳定性不足等问题,都在影响着小龙虾的地位。尽管如此,其独特的魅力和丰富的文化内涵仍使其有着广阔的前景。

打工人又爱上了食堂,这背后的秘密竟然是……

打工人曾经尝试过各种吃饭的地方,如今又被食堂吸引了。从社区食堂到酒店自助,再到B1楼超市自选快餐,各有各的好。但现在‘体制内同款盒饭’上线,让打工人又有了新的选择。背后有许多故事,像浣熊食堂想帮助商家,但商家有时会面临成本问题。餐饮人也很辛苦,堂食客源减少,外卖订单多却不赚钱。海底捞也瞄准打工人推出低价套餐。

云海肴创始人赵晗离世,餐饮界痛失英才!

云海肴创始人赵晗去世的消息震惊了餐饮界,他40年的生命历程充满了传奇色彩。从创业初期的艰辛到云海肴的成功之道,再到他在行业内外的广泛影响力,无不展现了他的才华与担当。