食品安全

食品配料表越长越安全?专家解密添加剂真相!

关于食品配料表长短与安全性的关系一直备受关注,配料表越长反而越安全?专家表示这是误解。文中详细阐述了食品添加剂的真实情况,例如罐头不得使用防腐剂、食品添加剂的作用如抗氧化剂TBHQ等,强调应科学理性对待食品添加剂。

幼儿血铅异常事件背后的惊人真相!

讲述了甘肃天水幼儿园血铅异常事件,从事件回顾、调查结果、责任追究到最后的警示意义等方面展开阐述,揭露事件真相,强调对幼儿园食品安全管理和监管的重要性。