美食文化

川渝火锅在链博会大放异彩:一场麻辣鲜香的盛宴

11月26日,第二届中国国际供应链促进博览会在北京开幕,川渝火锅产业供应链展区成为一大亮点。来自川渝两地和斯里兰卡等国家的70多家企业参展,展示了从调味品到食材的全产业链条,现场签约2.8亿元,展现了川渝火锅的国际化前景。

清明节吃什么?各地习俗大揭秘!

作为一个热爱中华美食的人,我深入了解了清明节各地的饮食习俗。从广东的清明虾到闽南的润饼,再到江浙的青团子,每一道美食都蕴含着独特的文化意义。通过这篇文章,我将带你走进清明节的美食世界,感受不同地域的风味魅力。

米线店包浆碗背后的故事

讲述了微博上米线店使用包浆碗一事,详细介绍了包浆碗的特点、文化内涵及米线店使用包浆碗的用心之处,引发了对传统文化传承的思考。

夜读 | 中餐预制菜在日本的火爆之路

中餐预制菜在日本超火的现象被揭示出来。从菜品口感、消费人群等方面阐述其魅力,接着介绍它在日本超市及家庭中的流行状况,再深入分析其流行背后的原因如日本民众对中国饮食文化的喜爱和商家的推广。最后探讨中餐预制菜在日本未来的多元化、个性化发展前景。