又一家烘焙巨头倒下:欢牛蛋糕屋谢幕,行业寒冬来临? 杭州网红烘焙品牌欢牛蛋糕屋近日宣布停止运营,引发行业广泛关注。文章围绕欢牛的兴衰历程,结合克莉丝汀、皇家美孚等多个品牌案例,分析当下烘焙行业面临的挑战与转型方向。 36KR热点 2025年06月22日 09:42 0 点赞 0 评论 90 浏览