餐饮行业

老板直播吃自家黄焖鸡:用行动证明清白

杨铭宇黄焖鸡米饭因后厨食品安全问题被曝光后,老板通过直播吃自家黄焖鸡的方式试图挽回公众信任。本文从事件背景、老板应对策略、消费者反应及行业反思四个方面进行了深入探讨。

九田家烤肉被曝光:门店店长的自白与反思

九田家烤肉被曝光门店店长称很惭愧,涉及员工无健康证上岗、备餐不戴口罩、掉地食材继续使用等问题。本文从第三方视角深入剖析事件始末,并探讨行业现状及消费者应对策略。

海底捞公关翻车背后:千万赔偿能否挽回消费者信任?

海底捞因“小便门”事件陷入舆论风波,经过近20天的拖延后终于推出千万级别赔偿方案。然而,这场危机公关的失败不仅暴露了企业在应对突发事件时的不足,也引发了对其服务模式和运营管理的广泛质疑。本文从消费者视角出发,深入剖析海底捞公关翻车的原因及其未来改进方向。