食品安全

农村大席:为何鲜有人吃坏肚子?

农村大席是一种独特风俗,每逢村里红白喜事便会有。虽然人多,但鲜有人因大席吃坏肚子。从食材准备、大厨烹饪到安全保障措施,各个环节都有讲究。

食堂惊现活蛆!校长被停职,家长怒了:这是给孩子吃的?

近日,浙江宁波余姚市姚北实验学校食堂绞肉机中发现大量活蛆,引发广泛关注。事件曝光后,校长被停职,相关部门已介入调查。近年来,多地学校频发食品安全问题,如脚踩食材、饭菜中有虫、食材变质等,暴露出校园食堂监管体系中的严重漏洞。本文以真实视角回顾事件经过,并探讨校园食品安全背后的深层原因。

海底捞麻酱“早产”风波背后:员工误触键盘引发舆论风暴

近日,山西太原消费者王女士反映其在外卖平台购买的海底捞芝麻酱包装显示为2025年6月15日分装,引发广泛关注。海底捞回应称系员工误触键盘导致日期录入错误,产品本身质量无问题。该事件迅速登上热搜,消费者对食品安全问题再度产生疑虑。