供应链管理

震惊!知名零食品牌麻六记酸辣粉惊现发霉,代工厂难辞其咎

知名零食品牌麻六记的酸辣粉被曝发霉,引起广泛关注。涉事产品为特定生产日期的270克规格酸辣粉,代工厂白家阿宽承认生产消杀环节存在问题并启动召回。开市客进行了退赔和下架处理,但麻六记的道歉未获消费者认可,品牌声誉受损。此前该品牌也曾有食品安全问题,应加强供应链管理和质量控制。

小米‘快’车,撞上制造业‘慢’墙的深度思考

小米这辆快车在科技赛道上飞驰多年,从手机到智能家居都取得了巨大成功。然而,当它深入制造业时,却遇到了难以跨越的难题。制造业的研发周期长、技术迭代慢等问题如同一堵‘慢’墙,阻碍着小米的步伐。不过,小米并未退缩,而是通过加大研发投入、优化供应链、注重人才培养等措施积极应对。未来,小米能否打破这堵‘慢’墙,实现新的腾飞呢?