2025年茶咖共生之保山潞江坝高晟咖啡庄园

46 阅读 0 评论 0 点赞 AI原创

从2022年开始，云南省出台了一系列政策，比如“咖六条”，全力支持云南咖啡走精品化、精深加工之路。这些政策不仅划定了精品咖啡适宜种植区达105万亩，还推广了优良品种，并致力于打造云咖品牌和建设精品庄园。

如今，云南咖啡产业已初见成效，尤其是保山市潞江镇的新寨村，这里被誉为“中国咖啡第一村”。新寨村党总支书记王加维曾感慨道：“十多年前，这里的咖啡生豆根本卖不上价钱，而现在，每颗咖啡豆都凝聚着我们的心血与希望。”

通过政府的支持和当地人的努力，云南咖啡逐渐走向世界舞台，成为一张闪亮的名片。

在保山市潞江坝，有一座闻名遐迩的高晟咖啡庄园。这座庄园不仅是咖啡种植基地，更是茶咖共生理念的实践地。寸秀兰一家是高晟咖啡庄园的重要参与者，他们世代种植咖啡已有60多年历史。

在这里，咖农与企业签订了价格保底合同，实行订单收购。这种模式让咖农不再担忧咖啡豆的销路，市场风险降低，收入也更加稳定。同时，企业的原料供应得到了保障，产品质量得以提升，双方实现了双赢。

高晟咖啡庄园的成功并非偶然。它依托当地的自然条件，结合先进的种植技术和管理经验，打造出了一条独特的产业链。游客们来到这里，不仅可以品尝到地道的云南咖啡，还能深入了解咖啡的制作过程，感受浓厚的文化氛围。

2025年的春天，云南省人民政府新闻办公室在保山市昌宁县茶韵公园召开了一场别开生面的发布会。主题为“有一种叫云南的生活·春花茶咖”，旨在深入挖掘云南春季文旅资源，推动文旅产业发展。

发布会上，相关部门负责人详细介绍了云南咖啡与茶叶产业的融合发展情况。他们表示，茶咖共生不仅是一种农业模式，更是一种生活态度。通过将咖啡文化与茶文化相结合，云南正努力打造一个全新的文旅品牌形象。

在这个过程中，保山潞江坝的高晟咖啡庄园起到了示范作用。它不仅展示了如何将传统农业转型升级，还探索出了一条可持续发展的道路。未来的云南，将以更加开放的姿态迎接来自世界各地的朋友，共同分享这份属于大自然的馈赠。