白酒遇冷，各大名企纷纷‘降度’抢滩年轻市场

一、行业遇冷，名企齐降度

如今，在中国白酒界掀起了一阵‘降度’风潮。像五粮液、泸州老窖、洋河这些耳熟能详的头部企业，都开始推出38度以下的产品。
据中国酒业协会的数据表明，高达77%的酒企反馈市场遇冷，仅有2%觉得有所回暖。

二、消费代际更替，低度迎合年轻人

随着年轻一代逐渐成为消费主力，他们的饮酒习惯也在发生转变。年轻人更加注重健康，对于酒的度数也有新的要求。低度酒以其口感柔和、刺激性小的特点，受到了不少年轻人的喜爱。于是乎，各大酒企纷纷瞄准这块蛋糕，试图通过降低酒的度数来吸引年轻消费者。

三、不同企业的降度策略

不同的企业在降度这件事上有着各自的策略。例如，洋河股份计划在第三季度集中上市果味露酒与33.8度微分子系列；水井坊打算在特定区域尝试推出38度以下产品；酒鬼酒也已经做好了33度、28度、21度、18度等低度产品的准备。

四、低度酒的成本问题

可能有人会想，降低酒的度数是不是意味着成本降低了呢？其实不然。白酒独立评论员肖竹青指出，浓香型白酒取酒酒精度可达70度，而生产低度酒需要通过复杂的勾兑降度过程，还需要更多的调味酒，所以成本并不会降低。

五、低度酒的发展前景

目前来看，低度化似乎成为了白酒消费的一种新趋势。业内人士分析认为，这对于以白酒为主营业务的上市公司来说，是一个充满机遇的方向。不过，谁能在低度酒市场脱颖而出，还得看各家企业的本事。