在云南,野生菌是餐桌上的美味,但也是每年夏天的‘精神考验’。最近,一位胡先生因为吃了见手青中毒,在病床上上演了一出‘隔空抓物+为凤凰捋毛’的魔幻现实主义大戏,引发全网热议。
事件回顾:胡先生的奇幻梦境
事情发生在云南临沧,胡先生在食用了野生菌“见手青”后出现了严重的中毒症状,被紧急送往医院救治。
医生赶到时,发现胡先生正躺在病床上,嘴里念叨着自己看到了凤凰、乌贼、水母、蜘蛛和螃蟹……还一边伸手去抓空气,仿佛真的在给一只不存在的凤凰梳理羽毛。

这段视频传到网上后迅速爆火,网友们纷纷调侃:“这是凤凰也挡不住的云南美食诱惑?”、“凤凰都被你感动得来找你了?”、“建议凤凰给他发个感谢信。”
不止一人:吃菌子中毒的那些人
其实,像胡先生这样的例子每年都不在少数。就在不久前,昆明的一对情侣也因食用见手青中毒,被送进医院,还在医院里度过了一个“520”,被网友戏称为“中毒也要在一起的情侣”。

更早之前,广东韶关、肇庆等地也曾发生误食断肠草导致中毒甚至死亡的事件。2023年广州番禺一家五口因饮用含有断肠草成分的汤中毒,情况危急;深圳也曾有一家五口因误食有毒植物被送医抢救。
为什么吃菌子容易中毒?
很多人以为只要把菌子炒熟就没事,但实际上,有些毒菌即使高温烹饪也无法分解毒素,比如剧毒的鹅膏菌类。
见手青虽然属于可食用菌类,但如果处理不当或个体敏感,也会引起中枢神经兴奋,出现幻视、幻听、幻觉等症状。
中毒后的表现多种多样,包括但不限于:
- 视觉、听觉错乱
- 意识模糊、语言混乱
- 情绪亢奋或恐惧
- 身体抽搐、呕吐腹泻
如何安全食用野生菌?
为了防止类似事件再次发生,以下几点一定要牢记:
- 不采摘不认识的菌子:很多毒蘑菇与可食用菌极其相似,非专业人士难以分辨。
- 充分加热煮熟:尤其是见手青等易引发幻觉的菌种,必须彻底炒熟。
- 少量试吃:第一次吃某种菌子时,最好先尝一点,观察是否过敏。
- 避免饮酒:部分菌类与酒精结合会引发严重反应,甚至致命。
- 中毒及时就医:一旦出现头晕、恶心、幻觉等症状,应立即前往医院。
网友神评论:凤凰都来蹭你捋毛
胡先生的视频一出,评论区瞬间炸锅,不少网友开启段子模式:
- “凤凰都被你感动得来找你了,下次记得请它吃饭!”
- “建议凤凰给你发个感谢信,毕竟你这么温柔地对待它。”
- “中毒都能遇到凤凰,你是修仙了吧?”
- “看来以后吃菌子前得拜一下凤凰,求保佑。”
- “这届菌子太上头了,凤凰都来了。”
还有网友表示:“云南人民真是太勇敢了,吃个饭都能进入异世界。”
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