红蓝黄大战:外卖江湖的生死时速

在国内,外卖市场的战火从未停歇。美团(黄色)、饿了么(蓝色)、京东到家(红色)这三大平台之间的竞争已经白热化,甚至开始玩起了品牌色和代言人名字的谐音梗。

比如美团携手歌手黄龄推出魔改版《夜上海》,打造沪语神曲《外卖黄的更灵》;而饿了么则在网友“听劝”后,不到48小时就上线了新的品牌宣传。

外卖平台红蓝黄颜色对比图

这种品牌营销背后,是平台之间对用户心智的争夺。但真正让人焦虑的,是这场战争背后的代价。

熊猫出海:闷声发大财的中餐外卖黑马

就在国内打得不可开交的时候,一家名叫“熊猫外卖”的平台却在国外悄悄崛起。这家源自中国的外卖平台,主打中餐配送,在北美、澳洲等地迅速站稳脚跟。

有位朋友刚从美国回来,他说:“在美国点中餐外卖,基本都是用熊猫外卖。” 这句话让我意识到,中国企业的全球化能力,正在从制造走向服务。

熊猫外卖在美国街头广告牌

与国内疯狂烧钱不同,熊猫外卖选择的是“稳扎稳打”,通过本地化运营和精准定位,成功避开价格战,实现盈利。

补贴退潮,食材成谜:外卖内卷下的真实代价

投资人林超最近在接受采访时表示:“618还没结束,库迪咖啡1.68元的价格已经看不到了,这说明补贴正在逐步退潮。”

而在消费者看不见的地方,一些商家已经开始妥协。“我是商家,其实我想告诉大家,被平台压榨得厉害,我们用的食材我也不知道是啥了,反正味道是对的……”这条评论一出,瞬间引爆网络。

“味道是对的,但到底是啥东西我也不知道。”——某匿名外卖商家留言

这句话背后,是整个外卖生态链的失衡。平台抽成高、流量贵、推广费猛涨,导致部分商家只能靠低价维持生存,最终损害的是消费者的健康与体验。

出海不是梦:中国平台的全球野心

除了熊猫外卖,美团也在加速出海步伐。根据其2025年第一季度财报,美团国际业务营收同比增长超过40%。他们在东南亚、欧洲等地区布局本地化团队,尝试将“中国模式”复制到全球。

京东也推出了百亿补贴,拉拢库迪咖啡吸引用户;淘宝闪购则通过饮品“免单”活动刺激订单增长。这些动作都在释放一个信号:中国市场已经趋于饱和,下一步,是全球战场。

美团出海在东南亚城市推广活动

未来趋势:外卖行业的下一个十年

从当前形势来看,外卖行业已经进入下半场。价格战不再是唯一武器,谁能提供更好的用户体验、更高的履约效率、更强的品牌信任,谁就能笑到最后。

而那些能够成功“走出去”的企业,也将成为真正的世界级玩家。正如熊猫外卖一样,闷声发大财,才是长久之道。

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