食品监管

常温纯牛奶禁添复原乳,背后真相竟然是……

常温纯牛奶禁止添加复原乳,这是怎么回事呢?从事件起因来看,得先了解复原乳和常温纯牛奶的区别。接着分析复原乳存在的营养损失、口感差异等问题,再探究政策背后的保障健康权益和规范市场秩序的考量。最后看看行业应对措施及未来发展趋势。

美国鸡蛋风波不断,170万枚被召回背后隐藏的食品安全隐患

近日,美国食品药品监督管理局(FDA)宣布召回超过170万枚可能存在沙门氏菌污染风险的鸡蛋,再次引发公众对食品安全的高度关注。本文以个人视角出发,结合近年来美国鸡蛋市场的波动与食品安全事件,探讨此次召回背后的原因及其对消费者的影响。