专家辟谣：吃草莓会得“草莓瘟”？真相竟是这样！
近期社交平台上流传“吃草莓会得草莓瘟”的说法，引发公众关注。本文从专家角度全面解析，揭示所谓“草莓瘟”实为谣言，并详细探讨草莓的农药残留、畸形原因及正确清洗保存方法，帮助消费者科学认识草莓安全性。
食品安全
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“千禾0”商标风波：零添加真的等于健康吗？
千禾“0”商标风波引发了关于零添加与健康关系的大讨论。本文从消费者视角出发，分析了千禾、松鲜鲜等品牌在成分宣传上的争议，并探讨了食品行业标准的重要性。
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315晚会曝光企业大起底：那些被点名的公司现状如何？
本文深入剖析了315晚会曝光的企业现状，涵盖主板机黑灰产业链、食品安全问题、消防产品乱象及虚假宣传等多个领域。通过具体案例分析，揭示了企业违规行为的危害及消费者权益保护的重要性。
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餐饮店老板为增销量竟在瘦肉中添加硼砂，最终获刑！
广州一餐饮店老板为增加销量，在瘦肉中非法添加硼砂，最终被判刑。本文详细剖析了此案件的背景、硼砂的危害及法律后果，同时探讨了食品安全问题频发的原因，并提供了消费者自我保护的有效方法。
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一块冰箱里的瑞士卷竟成致命杀手？67岁老人离奇去世真相曝光
2024年12月，一位67岁老人因食用从冰箱中取出的瑞士卷后突发重病，几日后确诊感染STEC大肠杆菌，抢救无效去世。家人多次就医未能及时确诊，引发广泛讨论。文章以真实事件为基础，揭示食品安全隐患及冰箱食品保存误区。
这些食物不适合二次加热，你还在“热热再吃”吗？
他发现生活中很多人习惯将剩菜剩饭存入冰箱，第二天加热后再食用。然而，他提醒大家注意，某些食物如菌类、海鲜以及部分蔬菜并不适合二次加热，否则可能对健康造成严重威胁。他列举了具体的食物种类，并分享了科学处理剩饭菜的方法。
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被曝光剩菜回收再卖，杨铭宇黄焖鸡的致歉背后
近日，杨铭宇黄焖鸡因被曝出多家门店后厨存在食品安全问题而引发热议。3月12日，相关话题登上热搜，品牌方迅速回应并发布致歉信。本文从消费者视角出发，探讨该事件背后的深层原因及解决方案。
餐饮店未提示收取餐位费，消费者的权益如何保障？
本文通过讲述一起餐饮店未提前告知收取每人2元餐位费的真实案例，探讨了商家在提供商品或服务时应尽到的告知义务以及消费者如何维护自身合法权益等问题。
收到海底捞10倍赔偿的顾客发声：希望化验小便男子尿液
海底捞因两名男子向火锅锅底小便事件引发热议，宣布对4109单顾客进行10倍赔偿。收到退款的顾客张女士发声，表达对海底捞处理方式的认可，并希望相关部门对涉事男子进行进一步调查。
店家回应网传员工在后厨上厕所：真相究竟如何？
一篇关于火锅店员工在后厨上厕所事件的深度剖析文章，探讨了食品安全与企业管理之间的关系，引发读者对餐饮行业现状的思考。