食品安全

中央厨房制作不纳入预制菜?这事儿可有点意思!

在微博热搜上看到了‘中央厨房制作不纳入预制菜’这件事,一开始很疑惑为什么会有这样的区分。然后深入了解发现中央厨房有着自己独特的制作标准和流程,从食材挑选到成品都有严格要求,还运用先进设备技术。这对消费者来说能更清楚知晓食物情况,对中央厨房从业者是机会。但也担忧市场会出现混淆情况。

清明时节吃青团要注意什么?这些问题别忽视!

他在清明节期间发现吃青团有很多注意事项,比如加热时间不宜过长,否则可能导致青团塌陷或表皮破裂;老人小孩需适量食用,避免消化不良;青团最好不与肥肉混吃,以免加重肠胃负担。他还提到搭配蔬菜水果有助于消化,并推荐了山楂陈皮消滞茶。

千禾味业“零添加”风波:真相与消费者权益的探讨

作为一个普通消费者,我深入了解了千禾味业“零添加”风波的来龙去脉。从镉含量争议到市场反应,再到消费者视角和行业展望,全面剖析了这一事件背后的意义。让我们一起探讨如何理性消费,共同守护食品安全。