食品安全

厨房神器暗藏致命风险!

厨房神器看似方便,实则暗藏诸多致命风险。从切菜器的刀片伤人到自动削皮机的漏电危险,通过真实案例分析厨房神器的安全隐患,并提供安全使用的建议。

幼儿园竟用颜料做面点发圈吸粉,背后真相令人咋舌!

幼儿园用颜料做面点发朋友圈吸引家长,此举引发广泛关注。2025年7月1日,警察调查时,厨师藏颜料。7月3日,警方查获多种颜料,经鉴定含铅量超标严重。涉事幼儿园为吸引生源降低成本,不用天然食材着色而选廉价工业颜料。

福州教育局推行局长陪餐制:食品安全的“新防线”?

福州教育局推行局长陪餐制,要求领导每月至少一次与学生共同用餐,以监督学校食堂的食品安全。这项政策能否有效避免食堂食品安全事故?社会各界对此看法不一。局长陪餐制是食品安全监管的一项创新尝试,其效果还有待实践检验,但至少传递出了一个积极的信号:食品安全问题不容忽视,需要全社会共同努力。