警惕！这3类蔬菜放进冰箱反而坏得快 有些人习惯将所有蔬菜都放进冰箱，其实这是不对的。像土豆、洋葱还有绿叶蔬菜这三类蔬菜就不宜冷藏。土豆冷藏会使淀粉转化成糖，口感变差还可能发芽产生毒素；洋葱在冰箱易吸水变软长霉菌；绿叶蔬菜冷藏过久会营养流失且亚硝酸盐增加。正确存放方式是土豆放阴凉避光处，洋葱放通风干燥处，绿叶蔬菜包好远离冰箱内壁且尽快食用。 腾讯热点 2025年07月21日 05:21 0 点赞 0 评论 24 浏览
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