餐饮业

社保新规落地,餐饮业面临巨变?

社保新规出台,餐饮业面临着社保支出增加的压力,这对小本经营的餐饮店来说可能是致命打击,可能导致关门歇业,员工失业。而大型连锁餐饮企业也需要调整经营策略。社保新规或许还会促使餐饮业加速转型升级。

夜宵顶流小龙虾‘失宠’?背后原因真不少!

小龙虾曾是夜宵界的顶流,如今却面临诸多困境。从市场的供应量减少、价格上涨,到整个产业供需关系的变化及品质稳定性不足等问题,都在影响着小龙虾的地位。尽管如此,其独特的魅力和丰富的文化内涵仍使其有着广阔的前景。

打工人又爱上了食堂,这背后的秘密竟然是……

打工人曾经尝试过各种吃饭的地方,如今又被食堂吸引了。从社区食堂到酒店自助,再到B1楼超市自选快餐,各有各的好。但现在‘体制内同款盒饭’上线,让打工人又有了新的选择。背后有许多故事,像浣熊食堂想帮助商家,但商家有时会面临成本问题。餐饮人也很辛苦,堂食客源减少,外卖订单多却不赚钱。海底捞也瞄准打工人推出低价套餐。