食品安全

白象食品道歉背后:食品安全与品牌信任的博弈

近日,#白象食品道歉#登上微博热搜,引发公众对食品安全的高度关注。文章围绕白象方便面中出现蚂蚁一事展开分析,结合其他品牌如袁记云饺、华莱士等近期食品安全事件,探讨企业在危机公关中的表现与消费者信任之间的关系。

男子未洗罐装瓶口染鼠尿病身亡,这警示太重要!

微博热搜上男子未洗罐装瓶口染鼠尿病身亡一事引发关注。文章先回顾事件,再科普鼠尿病相关内容,指出该细菌很‘娇贵’。接着阐述生活中应采取的防范措施如清洁包装、保持家居整洁等,最后强调要从中吸取教训重视卫生。

丝瓜汤原来是这么回事!

丝瓜汤成为网络热门话题,起因是一位网友分享家人误将农药当调料放进丝瓜汤引发身体不适的事。南方地区有特殊的有棱丝瓜,丝瓜络也有很多功效如疏通气血等,还可制作丝瓜络鲫鱼汤。丝瓜汤梗走红后引起众多网友关注与调侃。

警惕!这3类蔬菜放进冰箱反而坏得快

有些人习惯将所有蔬菜都放进冰箱,其实这是不对的。像土豆、洋葱还有绿叶蔬菜这三类蔬菜就不宜冷藏。土豆冷藏会使淀粉转化成糖,口感变差还可能发芽产生毒素;洋葱在冰箱易吸水变软长霉菌;绿叶蔬菜冷藏过久会营养流失且亚硝酸盐增加。正确存放方式是土豆放阴凉避光处,洋葱放通风干燥处,绿叶蔬菜包好远离冰箱内壁且尽快食用。