食品安全

农民卖羊肉获利180元被罚10万,背后的故事与反思

江苏盐城农民陈广芳因卖羊肉获利180元被罚10万元的案件引发广泛关注。本文从事件始末、法律依据、处罚争议、市场监管局的自我纠正及社会影响等多个角度全面解析这一热点话题,探讨食品安全监管与民生需求之间的平衡之道。

预制菜的未来:从院士视角看行业真相

预制菜行业近年来备受关注,但质量问题频发引发担忧。中国工程院院士孙宝国表示,“做不好是人的问题,不是菜的问题”,呼吁加强行业规范与监管。本文从专家视角出发,探讨预制菜的现状、痛点及未来发展方向。